Пекинская капуста после удаления желчного пузыря

После проведения вмешательства по удалению ЖП в обязательном порядке следует соблюдать диету, меню которой должно включать в себя только полезную еду и салаты. После того как ЖП был удален, в печени продолжает вырабатываться желчь, ее консистенция и состав остаются прежними, при этом могут появляться болезненный дискомфорт и тяжесть после употребления жирной еды. Важно отметить, что проблемы на этом фоне начинают усиливаться, поскольку происходит процесс постоянного поступления желчи в кишечную трубку. Именно по этим причинам при синдроме после удаления ЖП постхолецистэктомическом могут появляться огрехи в переваривании еды, начинают беспокоить болезненный дискомфорт, чувство распирания в животе, нарушения стула, подташнивание.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Печень и её здоровье

Отсутствие желчного пузыря — холецистэктомия, в корне меняет обычный режим питания человека, будет необходим переход на пятиразовое питание, а также четкий контроль продуктов, получаемых организмом. Не стоит огорчаться, потому что при должной заботе о своем рационе, примерно через год можно будет отказаться от строгой диеты, и перейти к своему обычному питанию, но с некоторыми ограничениями. Самый сложный — это послеоперационный период. Для нормализации оттока желчи, и введения организма в привычный образ жизни, необходимо соблюдение правил питания.

Со временем функцию, когда-то выполняемую желчным пузырем, возьмут на себя друге органы, внутрипеченочные протоки и общий желчный проток. Полезно знать! Но до этого момента, необходимо строгое соблюдение правил диеты.

Эти правила помогут организму не перегружать пищеварительную систему и наладить работу кишечника. Также стоит отметить, запрещена любая физическая нагрузка на мышцы верхнего и нижнего пресса. Не более г. Не жирные кисломолочные продукты. Пить рекомендуется кисель, натуральные соки яблочный, морковный, свекольный , подслащенный не крепкий чай. Объем принимаемой жидкости не более 2 литров.

Режим питания разбивается на раз в день, порции не должны превышать г. Специальная система, разработанная для питания пациентов после операции. Хорошим помощником в похудении будет данное средство.

Конечно, особенно важно комбинировать прием таблеток с правильным питанием и физическими нагрузками. В таком случае эффективность будет максимальная, а результат заметен на лицо. Стройная фигура — мечта многих женщин и мужчин. Хочется быть в комфортном весе, не изнуряя себя жесткими диетами и тяжелыми упражнениями.

Вдобавок, из-за лишнего веса могут начаться проблемы со здоровьем! Заболевания сердца, отдышка, диабет, артрит и заметно сокращается продолжительность жизни!

В таких случаях наши читатели рекомендуют использовать новейшее средство — быстрорастворимые шипучие таблетки Talia. Истории наших читателей! Но эти килограммы расположились в очень неприятных местах, которые упражнениями не откорректируешь.

Обычные диеты тоже не давали результатов — худели совсем другие части тела! Очень порадовал натуральный состав, приятный вкус и удобство употребления! Совмещала с легкой диетой и обильным питьем. После можно постепенно перейти на обычное меню, но в больших количествах не стоит употреблять продукты, стимулирующие выработку желчи, такие, как:. Холецистэктомия — не приговор, современная медицина и правильно соблюдаемая диета быстро поставит на ноги пациента.

Разнообразие продуктов во всеобщем доступе позволяет вести нормальный образ жизни. Здоровое питание — вопрос привычки. Кроме того, диета с определенными ограничениями поможет привести тело в хорошую форму. И самое главное — психологический настрой пациента после перенесенной операции, именно он поможет быстрее выздороветь и жить полной жизнью.

Правила питания и диета при удаленном желчном пузыре после операции Ссылка на основную публикацию. Полезны крупы овсяная, гречневая.

Жиры: лучше всего растительное масло. Пища — вареная. Исключить жирные и жареные блюда, баранину, свинину, жирную рыбу, яйца, торты, сдобу, шоколад, мороженое, копчености. Прием пищи 4 раза, желательно в одно время.

И чтобы опять не образовались камни в печени, почках и чтобы облегчить работу печени, снять воспаление, нужно обязательно пить сборы: пижма — 10 г, спорыш — 10г, хвощ полевой — 10 г или 20 г, крапива — 20 г, мята — 10 г, шиповник — 50 г.

Все смешать, хранить в закрытой банке. Взять 1 столовую ложку сбора с верхом, залить стаканом мл кипятка, поставить на водяную баню на 15 минут, после чего еще настаивать 1 час. Она исключает жареные пирожки, блины, жирные сорта мяса, рыбы, консервы, копчености, соленую рыбу, яйца вареные и жареные, щавель, редис, редьку, лук зеленый, чеснок, грибы, маринованные овощи, шоколад, мороженное сливочное, кремовые изделия, горчицу, хрен, перец, черный кофе, газированные напитки, жир свиной, говяжий, кулинарный.

Режим питания в течение первых недель после операции: прием пищи раз в день, жидкости до 1,5 л. Разрешается хлеб пшеничный, рыба отварная, мясо отварное, тушеные овощи, творог, каши любые, пюре картофельное, сахар, кефир, кисели, компоты, свежие соки без консервантов, чай с молоком.

В основе диетического питания после удаления желчного пузыря лежит принцип стимуляции желчевыделения, нормализации нарушенного обмена веществ. Организуется оно с ограничением продуктов, способствующих образованию камней в желчных протоках.

Пища является стимулятором желчеобразования, поэтому ее следует употреблять малыми порциями, часто и в теплом виде. Холодные блюда и напитки вызывают спазм желчных ходов.

В связи с этим могут усилиться боль и возникнуть затруднения в желчевыделении. Диета применяется с достаточным содержанием белков, углеводов и несколько ограниченным количеством жиров, с полноценным витаминным и солевым составом.

Первое время после оперативного лечения следует употреблять вареную пищу. Жареная и все виды грубой, раздражающей и трудноперевариваемой, пищи исключаются. Белки рекомендуются в составе творога, молока и кисломолочных продуктов, нежирных сортов мяса и рыбы, блюд из яиц. Жиры используются в умеренном количестве в виде сливочного и растительных масел, сливок. Принимать пищу следует не менее 5—6 раз в сутки. По мере выздоровления диета расширяется и приближается к обычной.

Острых блюд в течение многих месяцев после выздоровления следует избегать. Употребление каких-либо алкогольных напитков даже при полном выздоровлении недопустимо. Для улучшения желчеотделения используются продукты, обладающие желчегонным действием: растительные масла, овощи, фрукты, яйца 1 яйцо в день. Пищу следует принимать часто небольшими порциями, раз в день, при этом промежутки между приемами пищи должны быть.

Пожалейте себя, вы ведь не там спрашиваете. Вам тут насоветуют. Сходите к диетологу, не пожалейте на консультацию денежку Успехов. Рекомендации по поводу того, как организовать питание после удаления желчного пузыря.

В первых трех материалах, которые были опубликованы на нашем сайте с понедельника, подробно рассказывалось о том, какие функции выполняет желчный пузырь в организме, из-за чего в нем образуются камни, как избежать этого заболевания, в каких случаях нужно хирургическое вмешательство и какова реабилитация после операции.

Сегодня тему заболеваний желчного пузыря мы продолжим и расскажем о том, как нужно правильно организовать питание в послеоперационный период, чтобы максимально помочь организму справиться с отсутствием этого важного органа. Есть замечательные, проверенные временем рекомендации и советы, которые помогут облегчить жизнь после удаления желчного пузыря.

Не стоит напоминать, что наблюдение у врача — это обязательное условие. Среди прочих советов важное место занимают рекомендации по организации питания. Оно должно быть дробным — по раз в день и небольшими порциями. Пищу нужно очень тщательно пережевывать. После удаления желчного пузыря вам постоянно придется питаться только отварными и нежирными сортами мяса и рыбы. Надо полностью исключить колбасы и сосиски, которые содержат вещества, нарушающие циркуляцию желчи.

Первые блюда нужно готовить на воде, легком мясном и овощном бульоне с использованием растительного масла идеально — льняного. Из молочных продуктов полезно есть творог, молоко, сыр, нежирную сметану, делать из них запеканки, пудинги. А вот сливочное масло лучше употреблять понемногу. Если молоко не подойдет, его можно попробовать добавлять его иногда только в чай или кофе.

Яйца лучше употреблять в виде омлетов. Замечательно есть отруби. А о пирожных, тортах, особенно с масляным кремом, взбитыми сливками придется совсем забыть. Если захочется сладостей, лучше всего съесть курагу, чернослив, немного зефира, пастилы и домашнего мармелада. Хлеб лучше покупать вчерашний, слегка подсушенный. Приправлять блюда лучше всего куркумой, зеленью и лавровым листом. После удаления желчного пузыря из своего рациона придется абсолютно исключить все жирное, копченое, маринады, соленья, грибы, икра, лук, чеснок.

Из мяса не годятся для еды такой категории людей гусь, утка, свинина. Не приветствуется употребление консервы, мороженого. Нужно осторожно есть квашеную капусту. Важно: вся еда должна быть теплой. Строгая диета соблюдается в первый послеоперационный период — едят исключительно все протертое, паровое, понемногу и почаще. А потом можно постепенно расширять свой рацион, но не злоупотреблять.

Детальное описание: рецепты салатов после удаления желчного пузыря из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников. Детальное описание: рецепты салаты после удаления желчного пузыря от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников. Холецистэктомия — это стресс. Но в некоторых случаях без хирургического вмешательства не обойдешься. Таким ярким примером может служить процедура резекции желчного пузыря.

Операцию холецистэктомию проводят, когда закупорка желчного протока камнем уже произошла или если вероятность этого события очень велика. В этом случае — выбор невелик — или оперативное вмешательство или летальный исход от разрыва желчного протока.

Желчь человека состоит преимущественно из соединений т.

Квашеная капуста после удаления желчного пузыря

Желчь человека состоит преимущественно из соединений т. Секреция желчи производится в печени. Жёлчь собирается в жёлчных протоках печени, оттуда поступает в желчный пузырь и в двенадцатиперстную кишку. Желчь участвует в процессах пищеварения. Желчный пузырь выполняет роль резервуара, использование которого позволяет снабжать двенадцатиперстную кишку максимальным количеством желчи во время активной пищеварительной фазы, когда кишка наполняется частично переваренной в желудке пищей.

Когда человек питается нерегулярно, с большими перерывами между приемами пищи см. Из-за этих процессов стенки желчного пузыря истончаются, и при скоплении большого количества желчи может произойти их разрыв с выходом инфицированной желчи в брюшную полость. Подобный сценарий угрожает жизни больного. В таких случаях, чтобы предотвратить осложнение, желчный пузырь удаляют. После холецистэктомии человеку всю оставшуюся жизнь придется соблюдать диету. В желчных путях большое количество желчи скапливаться не может, поэтому требуется их постоянная разгрузка, то есть опорожнение, которое происходит при приеме пищи.

Это значит, что чем чаще человек принимает пищу, тем меньше застаивается желчь в желчных путях. После удаления желчного пузыря требуется постоянное удаление желчи из желчных путей. Если желчь будет застаиваться в желчных путях, то в них возникнет тот же самый процесс, что и в желчном пузыре — воспаление и камнеобразование. Поэтому больные с удаленным желчным пузырем должны соблюдать диету всегда. Особенно это касается частоты приема пищи.

Кроме того, после удаления желчного пузыря в желчи уменьшается количество ферментов, которые способствуют перевариванию жиров. Поэтому из пищи таких больных должны быть полностью исключены тугоплавкие жиры животного происхождения говяжий и бараний жир, свиное сало. Напротив, растительные и молочные жиры способствуют быстрому отхождению желчи. Вся пища после удаления желчного пузыря должна готовиться на пару.

Это необходимо потому, что, например, в процессе жарки сохраняются вещества, способствующие активному выделению пищеварительных соков и раздражающие слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

Такая активизация процесса пищеварения очень вредна при отсутствии желчного пузыря. И, конечно, питаться нужно не менее пяти раз в день, желательно в одно и то же время. Для приготовления первых блюд используются некрепкие овощные бульоны, в которые добавляют крупы. Вторые блюда готовятся из нежирных сортов говядины или из куриного мяса. Рекомендуется один — два раза в неделю устраивать рыбные дни, используя для приготовления вторых блюд нежирные сорта рыбы.

Особенно полезна морская рыба, она способствует усвоению жиров. На завтрак и ужин хороши кисломолочные продукты и блюда, приготовленные из творога — запеканки, пудинги, творожники и так далее, заправленные обезжиренной сметаной. Можно готовить омлеты, варить яйца всмятку но не крутые. Совсем без жиров нельзя — жиры принимают активное участие во всех обменных процессах.

Поэтому в рационе такого больного должны быть растительные жиры и сливочное масло. В рационе человека с удаленным желчным пузырем должны присутствовать каши гречневая, овсяная, рисовая, перловая , а также овощи и сладкие фрукты кислые ягоды и фрукты исключаются. Хорошо подойдут морковь и тыква, которые можно готовить как самостоятельно, так и добавлять в каши. Полезны также арбузы и дыни, которые обладают мочегонным свойством, а значит, выводят из организма продукты обмена и токсины.

На десерт можно съесть небольшое количество варенья, повидла, зефира, мармелада или меда. Некоторые люди отмечают следующие эффекты со стороны ЖКТ после приемов пищи в течении первых нескольких недель:. Около 20 из человек жалуются на диарею после удаления желчного пузыря. Обычно, диарея проходит со временем, однако в небольшом проценте случаев она может сохраняться в течении нескольких лет.

Если вы стали чаще или, наоборот, реже ходить в туалет после холецистэктомии, или вас стала мучить диарея, вам может помочь следующее:. Вы также можете получить консультацию от вашего лечащего врача, который может рекомендовать лечение, если вас беспокоит диарея. Желчный пузырь — маленький орган. Он помогает концентрации желчи в печени и улучшает пищеварение. Орган расположен в вогнутости ямки желчного пузыря, в печени.

Полностью растянутый, он никогда не превышает 10 см в длину. Диаметр органа, состоящего из дна, шейки и тела, составляет около 4 см. Он имеет выстилку из столбчатого эпителия, с соединительной тканью под ней.

Ниже этой ткани расположена мышца. В желчном пузыре хранится желчь. Этот процесс помогает эмульгировать и нейтрализовать жиры. Желчь выделяется в тонком кишечнике, и в случае удаления органа желчь будет продолжать стекать в кишечник из печени.

Это может вызвать некоторые проблемы в пищеварительной системе. Но состояние поддается контролю при помощи правильного питания. УЗИ брюшной полости часто назначается для оценки состояния органов брюшной полости. Ниже приведены наиболее распространенные. В случае воспаления или развившихся отклонений распространенным методом лечения является операция. Тем не менее, после удаления желчного пузыря рекомендуется соблюдать диету, включающую постное мясо и волокнистые фрукты и овощи.

Орган удаляется либо посредством холецистэктомии, метода открытой хирургии, или лапароскопии. В холецистэктомии для удаления органа делается разрез. Операцию всегда выполняют под общим наркозом. В операции отрезаются и отсоединяются ведущие к желчному пузырю желчные протоки и кровеносные сосуды. После удаления самого органа проводится холангиограмма с использованием красителя, вводимого в желчный проток. Эта процедура помогает хирургу найти остатки камней, если таковые остались.

Для операции требуется около часа. В лапароскопической хирургии или минимально инвазивной хирургии разрез никогда не превышает 1,5 см. Такая операция в брюшной полости является частью хирургической эндоскопической процедуры. В ней используется высококачественный лапароскоп.

Это либо линза на телескопическом штоке, подключенная к камере, или цифровой лапароскоп с зарядовой связью. К галогеновому источнику света подключается волоконно-оптическая кабельная система, с помощью которой освещается область в брюшной полости.

Углекислый газ используется, чтобы раздуть брюшную полость, создавая обзор и рабочее пространство. После хирургической процедуры обязательно будут временные проблемы с пищеварительным здоровьем. Это, главным образом, обусловлено трудностями, с которыми сталкивается организм при растворении и эмульгировании жиров. Неконтролируемое высокое потребление жиров после операции может привести к диарее или отечности в области органа. Поэтому, чтобы избежать таких условий, следует увеличить потребление пищи с высоким содержанием клетчатки, такой как коричневый рис, хлеб из цельного зерна.

Избегайте молочных продуктов, поскольку они могут вызвать диарею и ухудшить состояние. Вода играет первостепенную роль в поддержании процесса пищеварения под контролем. Пейте много воды, но не забывайте, что она должна быть фильтрованная. Избегайте алкогольных и даже газированных напитков. Ниже приводятся короткие списки продуктов питания, которые следует включить и от которых лучше отказаться в послеоперационной диете.

Очень важно после удаления желчного пузыря поддерживать рацион с пониженным содержанием углеводов и обилием белка. Кроме того, целесообразно разбить дневной рацион на шесть маленьких порций, а не три крупные.

Без этого органа пищеварение действительно затрудняется и, следовательно, требуется этот сдвиг в плане диеты. В течение некоторого времени идеальна жидкая диета. Однако, если это не совсем возможно, то можно рассмотреть полужидкие компоненты пищи, не жирные без высокого содержания углеводов.

Избегайте продуктов, которые содержат кофеин среди них чай и кофе , поскольку они могут препятствовать процессу пищеварения. Ежедневно уделяйте время физическим упражнениям хотя бы 30 минут. Позаботьтесь о пище, которую вы едите, и вам обеспечена слаженная работа организма даже без этого органа. Заполнен полностью. Жду хороших анализов что бы госпитализироваться. В плановом порядке. Хотела спросить — после операции лапароскопической сильно болит первые сутки. Надо брать обезболевающие?

Болит не сильно, но, как здесь уже и писали, каждое движение, каждый чих вызывает дискомфорт. Становится легче когда трубки вытаскивают. Обезболивающее не берите, сами уколят. Я три ночи в больнице была, каждый вечер просила обезболивающее обязательно, днем когда как. Решиться на операцию, сама знаю, ох как сложно.

Зато теперь такое облегчение. Вчера 4 пельменя домашних съела — ничего. Подскажите пожалуйста- несдобное печенье,это какое?

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Жизнь после удаления желчного пузыря. Здоровье. 01.12.2019

Диета после удаления желчного пузыря

После проведения вмешательства по удалению ЖП в обязательном порядке следует соблюдать диету, меню которой должно включать в себя только полезную еду и салаты. После того как ЖП был удален, в печени продолжает вырабатываться желчь, ее консистенция и состав остаются прежними, при этом могут появляться болезненный дискомфорт и тяжесть после употребления жирной еды.

Важно отметить, что проблемы на этом фоне начинают усиливаться, поскольку происходит процесс постоянного поступления желчи в кишечную трубку. Именно по этим причинам при синдроме после удаления ЖП постхолецистэктомическом могут появляться огрехи в переваривании еды, начинают беспокоить болезненный дискомфорт, чувство распирания в животе, нарушения стула, подташнивание.

Также, после операции, в раннем периоде, могут быть функциональные расстройства, проявляющиеся как дискинезия, воспалительные процессы или повторное камнеобразование в желчных путях. Так как выход желчи в кишечник осуществляется в отделе двенадцатиперстной кишки, могут присоединяться симптомы кишечного воспаления, а также воспаления поджелудочной железы и слизистой оболочки желудка. Соблюдение щадящей диеты в течение продолжительного времени поможет максимально снизить послеоперационные риски неблагоприятных явлений и даст печени возможность для рационального функционирования.

При несоблюдении правил правильного питания послеоперационный эффект может сводиться к нулю. Разрешенные продукты после удаления ЖП должны включать легко переваривающуюся еду, которая бы не наносила вреда слизистой оболочке желудка и кишечника.

Она должна способствовать всем восстановительным процессам в организме и содержать при этом достаточное количество витаминов и белка. Рассмотрим основные принципы поэтапного введения пищевых продуктов после проведенной операции. Обычно все люди думают, что перечисленные правила питания нужно соблюдать только после полостной операции удаления ЖП лапаротомической.

Следует отметить, что после лапароскопического подхода необходимо также соблюдать рациональное питание, однако врач может корректировать сроки добавления или отмены различных продуктов, зависящие от полученных операционных результатов и индивидуального подхода к пациенту. Прием еды должен быть одинаковым в обоих случаях и не зависеть от методики проведения вмешательства лапароскопически или лапаротомически.

Самое главное правило — строжайшая ограниченность питания, особенно в первый месяц после операции. Спустя месяца допустимо расширение диеты, но три месяца должны быть строгими в пищевом поведении, что будет способствовать дальнейшему улучшению состояния здоровья.

Диетологи считают, что пациенту без ЖП и даже, когда больной орган еще есть, например, дооперационно нужно придерживаться указанной диеты в долгосрочном периоде, можно сказать пожизненно.

Только крайне редко, с разрешения доктора, можно побаловать себя запрещенными продуктами, и то при условии стабильной ремиссии на протяжении долгого времени. Важно акцентировать внимание, что это возможно крайне редко, основной рацион остается постоянно стабильным, а окончательное решение по индивидуальному питанию и переносимости пищевых продуктов принимает только доктор. Как было сказано выше, после полостной операции или лапароскопической, в первые сутки нельзя ни воду ни еду.

На следующие сутки можно пить водичку, отвар из шиповника, киселек жидкий, рисовый отвар, компот или легкий некрепкий чай. Чтобы приготовить отвар из шиповника следует размельчить десять плодов и добавить стакан вскипяченной воды, проварить пятнадцать минут, процедить и принимать примерно по сто миллилитров.

Уже с пятых суток добавляются кашки протертые, овощные супчики-пюре, омлеты на пару, мясное или рыбное паровое суфле. Конечно, бульоны на мясе и рыбе еще воспрещаются. Обязательно, под контролем врача, как минимум, в течение двух недель после лапароскопического вмешательства и около месяца после полостной операции — строгое соблюдение диеты, основные принципы которой:. Категорически, после операции удаления ЖП, воспрещается употребление продуктов, которые могут вызвать острое воспаление или усилить процессы сгущения желчи:.

Многих людей интересует такой вопрос: скоро праздники например, Новогодние и Рождественские , очень хочется порадовать себя и близких вкусняшками, но как поступить, если недавно был удален ЖП? Как же правильно составить меню, чтобы блюда в нем были разрешенными и одновременно полезными и вкусными? Что можно покушать, чтобы не навредить самому себе? Стоит заметить, что послеоперационный рацион зависит от давности самой операции — чем раньше она была, тем лучше. Период после перенесенной операции у каждого протекает индивидуально, то что подходит одному человеку совсем никак не впишется в рацион другого и на это стоит обратить внимание.

Если после операции прошло не очень много времени, это значит, что организм находится в фазе реабилитации. Как говорят сами доктора, проводить такие операции лучше не перед праздниками, а после них, но случаи бывают разные, так что все также индивидуально. Но, не каждый человек осмелится не оперироваться до праздников, особенно пугает риск болей в животе, так что, чаще всего, лучше попрощаться с ЖП и соблюдая правильную диету радостно вступить в Новый год, как в Новую жизнь.

Стоит замечать, как именно организм реагирует на каждое конкретное блюдо. Полного разнообразия меню ждать не следует, но для поднятия настроения можно украсить праздничные блюда и весело встретить Новый год, ведь самое неприятное — операция — будет уже в прошлом.

Далее приводятся возможные варианты рецептов всеми любимых праздничных салатов, которые могут войти и в повседневное меню после операции удаления ЖП. После того как прошло немного времени, и доктор разрешил принимать свежие овощи: возьмем немного картофеля, лучше всего молодого — сварим и порежем в виде соломки, добавим к нему нарезанный огурчик и парочку помидоров.

Все это тщательно перемешиваем и добавляем оливкового масла, посыпаем зеленью по вкусу. Этот салатик разрешен для еды и при желчных камнях, и при холестерозе-полипозе желчного пузыря, и при прочих нарушениях функционирования этого органа.

Приятного аппетита! Стандартное приготовление винегрета: отваренные свекла, морковь, картофель. Их нарезать кубиками, добавить горошек и соленый огурчик. Желательно подлить оливковое масло. Варим примерно триста граммов нежирной рыбки и, мелко размельчив, добавляем в салат. В качестве украшения — зелень. Как было указано выше, в первое время после операции необходимо кушать отварные овощи в небольшом количестве.

Одним из самых любимых и известных диетических новогодних салатов является классический винегрет. Перечисленные ингредиенты конечно, не учитывая горошка нарезать небольшими кусочками и смешать. Добавить зелень и оливковое масло одну ст. Нами уже приготовлены овощные и мясные праздничные салаты, которые также можно готовить и ежедневно, а теперь перейдем к десерту — орехово-грушевому салату.

Груши нужно порезать пополам и из каждой достать сердцевину. Ядра грецких орешков необходимо очистить от пленки, предварительно, отделив от скорлупы. Взять заготовленные половинки груш и каждую из них заполнить орехами, затем полить сверху кефиром. Итоговые советы по питанию и образу жизни после удаления ЖП Кушать немного и часто Стараться не смешивать продукты питания в одном приеме пищи Ни в коем случае не переедать Побольше двигаться, поменьше сидеть.

Хороший эффект будут иметь прогулки на свежем воздухе Всегда быть в позитиве Не думать постоянно о проблемах Стараться не использовать специи Соблюдать все принципы диетического рациона Важная мысль: удаление ЖП не будет влиять в будущем на качество жизни и ее длительность при рациональном подходе.

Важно отметить, что правильное питание после удаления ЖП не должно ничем отличаться от питания при других нарушениях работы желчного пузыря, например, при тех же желчных камнях. Самое главное — привыкнуть к этой системе питания и понять, что в соблюдении рациона нет ничего пугающего.

Особенно это актуально, если проявить фантазию и разработать меню для самого себя, которое будет включать свежие, полезные и вкусные продукты. Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария. Содержание статьи Изменения процессов пищеварения после операции Как кушать после операции?

Поэтапное введение продуктов после операции: Есть ли разница в соблюдении диеты после лапароскопии и лапаротомии? Разумеется, все понимают, что если разрешить себе лишнее после операции, можно ухудшить свое собственное состояние, вызвать обострения заболеваний, и как следствие, испортить праздник себе и окружающим.

Поделитесь статьей в соц. Распечатать Пока оценок нет. Еще немного интересного: Камни в желчном пузыре ЖП : лечение народными средствами. Какие фрукты можно есть после удаления желчного пузыря жп? Алкоголь после удаления желчного пузыря ЖП : можно ли? Меню при камнях в желчном пузыре ЖП : рецепты на 7 дней. Предыдущая запись Эффективна ли испанская диета?

Следующая запись Фруктовый кисель при колите — готовим правильно и с пользой. Увы, комментариев пока нет. Станьте первым! Есть, что сказать?

Отсутствие желчного пузыря — холецистэктомия, в корне меняет обычный режим питания человека, будет необходим переход на пятиразовое питание, а также четкий контроль продуктов, получаемых организмом. Не стоит огорчаться, потому что при должной заботе о своем рационе, примерно через год можно будет отказаться от строгой диеты, и перейти к своему обычному питанию, но с некоторыми ограничениями.

Диета после лапароскопического удаления желчного пузыря

Горького, кандидат медицинских наук. Более десяти лет ведет гастроэнтерологическую практику. Желчь участвует в пищеварении, обеспечивая смену желудочного пищеварения на кишечное. В двенадцатиперстную кишку желчь попадает через общий желчный проток.

Без желчи организм не может полноценно расщеплять жиры и некоторые белки. Именно поэтому в рационе питания пациента после удаления желчного пузыря нужно ограничить количество жирных блюд. Особенно в первые месяцы. Также желчь способствует усвоению витамина К, подавляет развитие болезнетворных бактерий в кишечнике. Основным показанием к проведению операции по удалению желчного пузыря — холецистэктомии — является желчнокаменная болезнь.

Также хирургическое лечение иногда требуется при холецистите. При желчнокаменной болезни в желчном пузыре или в его протоках образовываются камни. Говоря научным языком — конкременты. По размеру и химическому составу они бывают разными. Есть те, что меньше миллиметра. А иногда медики извлекают камни величиной с куриное яйцо.

На формирование камней в желчном пузыре уходит от нескольких месяцев до десятков лет. Камни в желчном пузыре формируются по двум причинам. Во-первых, желчь застаивается. Во-вторых, качество и консистенция желчи меняется в результате нарушения обмена веществ. Но при перемещении камней к шейке желчного пузыря симптоматика станет очевидной.

Желчнокаменную болезнь называют дамским недугом. Это связано с особенностями физиологии и гормонального фона. В основном конкременты находят у пациентов, которым уже за 40 лет. Для ребенка основными этиологическим факторами считаются наследственность, аномальное развитие желчных путей, общее нарушение обменных процессов, погрешности в питании.

Воспаление желчного пузыря называется холециститом. Причиной его развития может стать желчнокаменная болезнь, однако и холецистит часто является предрасполагающим фактором для формирования желчнокаменной болезни у пациента. Толчком развитию холецистита могут послужить также бактериальная инфекция и паразиты. Болезнь развивается и на фоне панкреатита.

Другие факторы риска: врожденные патологии, преклонный возраст, питание всухомятку. К основным симптомам холецистита относят приступообразную боль в правом подреберье, связанную с приемом пищи. Бескаменный холецистит, как правило, лечится медикаментозно. Также применяется физиотерапия, рекомендуется санаторно-курортное лечение и щадящая диета на постоянной основе.

Современные медики поддерживают выдающегося коллегу. Камни не возникают, если желчный пузырь работает нормально. То есть, камни — не причина, а следствие. И более действенного способа лечения этого недуга, чем хирургическое вмешательство, пока не изобрели. Зато технологии проведения самой операции семимильно шагнули вперед.

Если первый пациент Карла Лангенбуха после удаления желчного пузыря провел в стационаре практически семь недель, то сейчас больных выписывают уже на второй-третий день! Причем с каждым годом у хирургов в арсенале появляется все новые и новые возможности.

Сегодня полосные операции по удалению желчного пузыря проводят крайне редко. Это связано с тем, что пациенту необходимо длительное время на восстановление после их проведения. А также повышается риск возникновения ряда осложнений: послеоперационные грыжи, спайки, проблемы с зачатием у женщин.

В современной медицинской практике желчный пузырь удаляют в основном методом лапароскопии. Для проведения такой процедуры необходимо сделать лишь небольшое отверстие. Максимум — полтора сантиметра. Это позволяет сократить сроки постоперационного восстановления, быстрее перевести пациента на полноценное питание.

Подробнее о том, как строится правильное питание после удаления желчного пузыря, мы спросили у врача-гастроэнтеролога Андрея Налетова. Конечно, при условии, что они выполняют все назначения врача. Такие больные быстро возвращаются в строй.

Вопрос дискутабельный. Среди причин — дисфункция сфинктерного аппарата Одди. Это своеобразный клапан, регулирующий выход желчи и поджелудочного сока в двенадцатиперстную кишку. Также у пациента могут быть другие проблемы органов желудочно-кишечного тракта, которые до операции не диагностировали и, соответственно, не решили.

При постхолецистэктомическом синдроме давать какие-то обобщающие рекомендации по диете нельзя. Пациента важно тщательно обследовать, и только по результатам диагностики назначать лечение и рацион.

Поэтому далее речь идет о питании только тех пациентов, которые не имеют постоперационных осложнений после удаления желчного пузыря и сопутствующих проблем со здоровьем. Меню на первую неделю после холецистэктомии строится так, чтобы деликатно помочь организму настроиться на работу в новых условиях.

Он разработан специально для людей с проблемами печени и желчного пузыря. Меню строится на белковой и углеводной пище. Употребление жиров минимизировано. Строго придерживаться этого стола нужно хотя бы три-четыре месяца. Пациент ест в основном отварные или паровые блюда. Можно пользоваться мультиваркой.

Этот прибор позволяет готовить пищу, соответствующую требованиям диеты, с минимальными временными затратами. Иногда можно запекать творог или фрукты. Сырую пищу употреблять нежелательно. Пищу нужно измельчать. Калорийность рациона — кКал. Питаться следует часто. Минимум — четыре столования, а лучше — шесть. Ниже приведены списки полезных и вредных продуктов в рамках пятого стола после удаления желчного пузыря.

Но, тем не менее, сейчас удаление камней и самого желчного резервуара — это не самая страшная катастрофа, которая может приключиться в человеческой жизни. Без него люди прекрасно и долго живут, придётся только расстаться с некоторыми своими привычками и изменить вкусовые пристрастия.

Когда еще орган на месте, клетки печени вырабатывают специальную жидкость, то есть желчь и отправляют ее на хранение в желчный пузырь. Каждый раз, во время принятия пищи, желчь вбрасывается в двенадцатиперстную кишку и участвует в процессе переваривания еды. Случилось так, что с желчным органом пришлось расстаться чаще всего это делают по причине обнаружения в нём множества камней, что и произошло у моей знакомой, либо из-за угрозы его разрыва.

Что происходит теперь? Печень вырабатывает желчь и дальше, только храниться ей теперь негде. Поэтому она по желчным протокам сразу попадает в ти перстную кишку. Это не очень хорошо и для самой кишки, и для желчных протоков вернее, их конечных отделов. Помимо этого желчь уже не такая концентрированная и не содержит в своём составе нужного количества ферментов, с помощью которых расщепляются жиры, а белки и углеводы лучше всасываются. Поэтому самым главным условием в перемене рациона при отсутствии желчного должно стать полное исключение жирной пищи.

И ещё очень важно кушать регулярно, при этом порции должны быть небольшими, чтобы та желчь, которая вырабатывается, сразу же находила своё применение и расходовалась, не застаивалась в организме. Ну вот, вроде с этим разобрались. Нужно четко понимать, что прошла операция, желчного нет, и уже никогда не будет и что теперь важно придерживаться в питании правил, если хочется быть максимально здоровым и трудоспособным ещё долгое время. Первые блюда. Наваристые бульоны заменяются овощными.

Соответственно борщи, щи и прочее варятся по-вегетариански. Если уж и хочется приготовить мясного или рыбного бульончика, то делайте его очень-очень слабыми. Для вторых блюд рыба и мясо отвариваются или готовятся на пару. Здесь надо еще отметить, что жирные сорта полностью исключаются. При лечебной диете после удаления желчного надо кушать через каждые 2, часа. Это получается около раз в день. Помните, что порции должны быть маленькими. В течение дня выпивать необходимую норму жидкости.

Напитки, кисели, отвары и вода должны быть тёплыми. Холодная и горячая жидкость не допускается под запрет попадает и мороженое. Особенно полезны яблочный и тыквенный соки, если они кисловатые, то нужно развести кипячёной водой. В рационе обязательно должны присутствовать творожные блюда, и кисломолочные продукты.

Здоровье печени

Операция О центре Врачи Отзывы Цены Статьи Что такое холецистэктомия Желчекаменная болезнь - способы лечения Лапароскопия Питание после удаления желчного пузыря Камни в желчном пузыре Желчный пузырь Полипы в желчном пузыре Воспаление желчного пузыря Приступ холецистита Острый холецистит ПХЭС Не работает желчный пузырь Больничный после удаления желчного пузыря Утолщение стенок желчного пузыря.

Оставьте заявку на прием. Данные успешно отправлены! Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности. О центре Операция Врачи Отзывы Цены Записаться на прием Статьи Что такое холецистэктомия Желчекаменная болезнь - способы лечения Лапароскопия Питание после удаления желчного пузыря Камни в желчном пузыре Желчный пузырь.

Холецистэктомия, как и любая операция на пищеварительном тракте — большая нагрузка на организм. Лечебное питание после удаления желчного пузыря с первых дней должно стать помощником для скорейшего привыкания организма к новым условиям процессов пищеварения. С момента исключения желчного пузыря из билиарной цепочки, диета и режим дробного питания становятся безоговорочным правилом на всю дальнейшую жизнь.

Питание после удаления желчного пузыря. Как меняется организм после операции. После удаления желчного пузыря желчь продолжает вырабатываться печенью и постоянно поступать в дуоденальное пространство. Многих проблем, возможно, легко избежать, если после удаления желчного пузыря соблюдать диету. Даже если желчный удален, печень за день вырабатывает до 2 л секрета.

Он свободно стекает по желчевыводящим протокам прямо в двенадцатиперстную кишку. При несоблюдении диеты после удаления желчного пузыря, пищеварительная система не в состоянии справиться с прежними объемами и рационом. На печень, желчевыводящие протоки, желудок и двенадцатиперстную кишку ложится огромная нагрузка, которая отражается на качестве пищеварения и самочувствии человека, у которого удален желчный пузырь.

Зачем нужна диета. Последствия несоблюдения. Основные правила питания. Что можно есть после холецистэктомии. Список запрещенных продуктов.

Диета в условиях стационара. Рацион в первую неделю после выписки. Советы по питанию на первый месяц. Диетический стол на полгода. Питание на ближайший год. Простые рецепты. Важные моменты. Резекция желчного пузыря, даже проведенная щадящим лапароскопическим методом, влечет мощные перемены в обменных процессах.

На организм человека непосредственное влияние оказывают факторы, сопутствующие хирургической травме: потеря крови, плазмы даже незначительная ; временный недостаток кислорода; влияние лекарственных препаратов; болевой импульс; сильный стресс, переживания; после холецистэктомии нарушаются функции печени; ухудшается процесс расщепления липидов и всасывания жирорастворимых витаминов. В среднем адаптация печени длится около года. Этот факт следует учитывать в рационе после удаления желчного пузыря.

В первое время малейшие отклонения от диеты могут привести к развитию постхолецистэктомического синдрома. Это осложнение после удаления органа, выражающееся в нарушении функции сфинктера Одди, которое вызывает: схваткообразные боли в правом подреберье ноющего характера; тошноту, отрыжку; повышенное газообразование в кишечнике; ухудшение аппетита; жидкий стул. С помощью диеты после удаления желчного пузыря можно создать максимальный покой билиарной системе, свести риск развития неприятных последствий операции к минимуму.

Только организовав частые приемы пищи через одинаковые временные промежутки, можно постепенно добиться рефлекса выработки желчи в нужное время в оптимальном объеме.

Бесконтрольный режим питания, вернее его отсутствие, обильные порции, ничего, кроме возобновления неприятных ощущений, не принесет. Человеку с удаленным желчным пузырем необходимо понять, что диета после холецистэктомии — это не просто вспомогательная составляющая для скорейшего выздоровления. Диетический стол действует, как лекарство, которым можно управлять и контролировать пищеварительный процесс.

В случае нежелания менять пищевые привычки, больной, избавившийся после операции от одного заболевания, будь это желчнокаменная болезнь или другая патология желчного, рискует приобрести новую, вероятно, не такую болезненную, но не менее опасную.

Самые распространенные осложнения: постхолецистэктомический синдром при неслаженной работе печени, протоков и сфинктеров; избыточный бактериальный рост в кишечнике приводит к диарее, запору — желчь частично перестает выполнять антисептическую функцию, что влечет дисбаланс микрофлоры в кишечнике; расстройство пищеварения проявляется диспепсией подташниванием, изжогой, неприятным привкусом во рту , тяжестью в правом подреберье из-за недостаточной ферментной активности.

Одно из самых опасных вторичных заболеваний — образование новых камней. Если удалили желчный пузырь, нарушение диеты часто сопровождается застойными явлениями в желчевыводящих путях. Метаболические нарушения после холецистэктомии не исчезают, поэтому конкременты могут образоваться в протоках, что опасно не только для здоровья, но и жизни пациента. Нельзя забывать о достаточном употреблении жидкости — питьевой воды, несладкого чая, отвара из шиповника, компота.

При отсутствии противопоказаний, пить нужно не менее 1,5 литра в день. Оптимальный водно-питьевой режим облегчит пищеварение и обеспечит нормальную моторику кишечника. Восстановительный период можно значительно сократить, если следовать советам врача и серьезно подойти к выбору продуктов для лечебного рациона. Они должны быть свежими, как и сами блюда, поэтому желательно готовить незадолго до употребления пищи.

Еда должна быть тщательно проварена, мясо и растительная пища мелко порезаны или протерты. Соль в еду можно добавлять в ограниченном количестве — не более 10 г в сутки. Чтобы не превысить норму, блюда рекомендуется солить после приготовления. То же самое касается и растительного масла — его добавляют в готовую пищу, чтобы не нарушить их полезный состав.

Список разрешенных продуктов для составления диеты после удаления желчного пузыря: гречневая, овсяная крупа; хлебные изделия с отрубями, из пшеничной муки, выпеченные накануне; макароны из твердых сортов пшеницы; мясо с минимальным количеством жира — курятина, кролик, телятина, индейка; нежирная рыба — минтай, карп, сазан; белковый омлет из куриных яиц; кисломолочная продукция — обезжиренный кефир, творог, неострый сыр, простокваша, йогурты с натуральным составом; сухари без приправ, соли, сахара, сухой бисквит, несдобное печенье; фрукты со сладким вкусом — красные яблоки, спелые бананы; овощи без эфирных масел — морковь, огурцы, кабачок, тыква, морковь, картофель, болгарский перец, брокколи.

Из десертов после операции при удалении желчного пузыря можно есть пастилу, зефир, мармелад, готовить фруктовое желе, кушать мед при отсутствии аллергии. Каши должны быть хорошо разварены, салаты сильно измельчены.

Еду нужно тщательно пережевывать, особенно это касается мяса и растительной пищи. Независимо от того, как был удален пораженный орган — при помощи лапароскопии или в ходе полостной операции, из рациона исключают: бульоны с мясом, грибами, рыбой; свежее молоко, ряженка, мягкий сыр, сливочное масло, богатое животными трудно перевариваемыми жирами; после операции организм трудно воспринимает мороженое, шоколад, напитки из какао; под запретом сдобная выпечка, торты, кондитерские изделия с кремом; баранина, свинина, гусь, утка, жирная говядина; не разрешается питаться свежеиспеченным хлебом, слойками; усиленную выработку желчи вызывают кислые ягоды и фрукты киви, малина, смородина, апельсины и другие ; овощи — редис, редька, шпинат, щавель, чеснок, лук, зелень, капуста; острые приправы, соусы кетчуп, майонез , горчица, хрен, пряности; без желчного пузыря нельзя питаться яйцами, сваренными вкрутую, яичницей.

Послеоперационная диета исключает употребление бобовых культур. Горох, фасоль, чечевица, соя усиливают газообразование, способствуют процессам брожения. Нельзя пить газированные воды, черный кофе, крепкий чай, концентрированные кислые соки, под строгим запретом — алкогольные напитки.

Не стоит увлекаться щелочными минеральными водами. Они относятся к группе гидрохолеретиков, активирующих образование и выведение желчи, что после холецистэктомии нежелательно. В первые дни после операции больной остается под наблюдением медицинских специалистов. Сколько по времени продлится пребывание в стационаре, зависит от способа операционного вмешательства. На практике предпочтение отдается лапароскопической холецистэктомии, стационарное лечение после которой не превышает дня.

При наличии противопоказаний, желчный пузырь удаляют открытым полостным способом, что автоматически увеличивает ранний послеоперационный период до 10 суток. В первые часы после холецистэктомии кушать не разрешается.

На вторые сутки можно пить воду без газа, несладкий отвар шиповника — небольшими порциями по несколько глотков, но в ограниченном количестве — не более 1 л. По индивидуальным показаниям пациенту может понадобиться внутривенное введение питательных веществ или употребление смесей для энтерального питания — Нутридринк, Эншур. Главная задача больного в домашних условиях — правильно организовать режим питания и научиться составлять меню для диеты при удалении желчного пузыря.

Не менее важным фактором является оптимизация водно-питьевого режима — примерно 8 стаканов в день. Пить можно очищенную воду, несладкие чаи, компоты без добавления сахара, сокосодержащие напитки из некислых ягод, фруктов, разрешенных овощей. Первую неделю можно охарактеризовать, как период строгих ограничений, дальше в рацион вносится небольшое разнообразие.

Ранний адаптационный период для людей без желчного пузыря предполагает соблюдение диеты для обеспечения щадящей нагрузки для пищеварительной системы. В течение месяца после операции налаживаются процессы переваривания пищи, метаболические реакции, от нормального течения которых зависит самочувствие и состояние здоровья человека.

Скорость и качество обменных процессов зависит от постоянного присутствия достаточного количества жидкости, а также витаминов и минералов. Примерное меню на один день:. Прием пищи. Овсяная каша без добавления молока, сахара, теплый отвар из плодов шиповника, галетное печенье.

Второй завтрак. Яблоко, запеченное в духовом шкафу, без корицы и других пряностей, разрешается съесть его с медом не более 1 чайной ложки. Суп вегетарианский с маленькими фрикадельками из курицы, черствый хлеб можно подсушить в тостере , минтай, приготовленный на пару, картофельное пюре с обезжиренной сметаной, молочный кисель. Стакан нежирного творога с сухофруктами. Салат из помидора и огурца с оливковым маслом, паровая котлета из телятины, зеленый чай. Перед сном за 2 часа.

Молочные продукты — г нежирного творога, кефир. В послеоперационную диету можно постоянно добавлять вкусные блюда по новым рецептам, которые можно найти в статьях на кулинарных сайтах. Главное, чтобы они не противоречили принципам лечебного питания после холецистэктомии. Нормализацию пищеварительного процесса без желчного можно обеспечить, не только исключая из меню запрещенные продукты.

Физическая активность положительно влияет на работу желчных протоков и кишечника. Когда можно начинать занятия физкультурой, и какие упражнения выполнять, правильно обсудить с лечащим врачом.

В течение шести месяцев после удаления желчного пузыря нужна диета, основой которой станут не только разрешенные и запрещенные продукты, но и режим питания. Поэтому кушать нужно 5 раз в день, шестой — перед сном, есть желательно в одни и те же часы постоянно. Питаться в первые полгода после полостной операции или лапароскопии нужно, строго соблюдая советы врача. Со временем получится подобрать правильный рацион, который подходит для конкретного пациента.

Делают это путем наблюдения за реакцией организма на определенные блюда. Когда появляется дискомфорт или признаки диспепсии, продукт вносят в персональный список запрещенных продуктов. Меню одного дня на первые шесть месяцев:.

Болезни печени

Диета после удаления желчного пузыря должна способствовать стимуляции желчевыделительных функций и нормализации нарушенных обменных процессов в организме. Запрещено употреблять еду. Это обусловлено тем, что печень еще не привыкла к новому состоянию, и органу требуется полный покой. Самый сложный — это послеоперационный период. Для нормализации оттока желчи, и введения организма в привычный образ жизни, необходимо соблюдение правил питания.

Со временем функцию, когда-то выполняемую желчным пузырем, возьмут на себя друге органы, внутрипеченочные протоки и общий желчный проток. Свежую капусту, как и другие овощи в сыром виде можно употреблять спустя две недели после операции, в термически обработанном виде, пропуская овощ через мясорубку или блендер.

Салаты и блюда из сырых овощей советуется включить в меню спустя 3 месяца после операции. Из капусты можно готовить пюре, добавляя в блюда также морковь, кабачки, зелень. Начинать употребление овощных блюд нужно с малых порций, с осторожностью, проверяя реакцию организма для предотвращения негативных явлений. Белокочанная капуста помогает вывести из организма излишек желчи и стабилизировать работу печени. Однако овощ содержит большое количество растительной клетчатки и трудно усваивается организмом.

Добавить белокочанную капусту в меню разрешается, начиная с недели после операции с разрешения врача, в термическо обработанном состоянии. Сырую капусту можно употребить через 3 месяца после хирургии в умеренных порциях, добавляя в меню с осторожностью.

Желчный пузырь, исходя из названия, занимается тем, что производит желчь в нужных для переваривания пищи количествах.

При неправильном питании с большими погрешностями, при отсутствии режима питания, при частых голоданиях, сменяющихся перееданиями, работа желчного пузыря нарушается. Желчь, которую он вырабатывает, начинает застаиваться, интенсивность выработки желчи нарушается, пищеварение замедляется, появляется ощущение тяжести в желудочно-кишечном тракте. В желчном пузыре может начаться процесс образования кристаллов и камней, которые могут не только мешать нормальному пищеварению, но в некоторых особо опасных случаях, угрожать жизни пациента.

В таких тяжелых случаях, когда никакие другие методы лечения не помогают, приходится назначать оперативное вмешательство. После проведения операции больной должен обязательно выполнять указания врача, следовать его инструкциям и сидеть на строгой диете в течение всего восстановительного периода. Нарушение режима питания в послеоперационный период может вызвать нарушения жизнедеятельности человека, вызвать воспалительные процесс в желудке, двенадцатиперстной кишке, поджелудочной железе, кишечнике.

Теперь мы расскажем о правилах питания непосредственно в послеоперационный период, в первые дни после хирургического вмешательства.

Соблюдение правильного режима питания в первые дни очень важно. Благодаря правильному питанию можно достаточно быстро восстановить функции желчевыведения , а также привести в норму обмен веществ, который также нарушается в ходе этой операции. Правильный подход к питанию сокращает сроки восстановительного периода , помогает больному скорее адаптироваться к жизни после холецистэктомии, как по-научному называется эта операция.

После операции в течение 24 часов больному не разрешено не только есть, но и пить. Нельзя пить даже обычную воду. Первые несколько часов после операции можно только смачивать губы больного водой. Через часов можно начать полоскать ротовую полость лечебными травяными настоями без добавления сахара. Отвар не должен содержать сахара. Еще через 12 часов вместо отвара шиповника пациенту разрешают пить обезжиренный кефир, компот из сухофруктов, несладкий некрепкий чай.

Необходимо равномерно распределить количество жидкости, употребляемое человеком в течение дня. Теперь он сможет не только пить, но и есть. Из жидкостей в рацион можно добавить тыквенный, яблочный и свекольный соки , а также можно пить чай с сахаром. Из еды разрешено ввести полужидкое картофельное пюре, протертые супчики на некрепком бульоне, воздушный омлет из яичных белков, вареную рыбу.

Объем этих продуктов должен составлять не более г в сутки. Также можно есть измельченную отварную рыбу и нежное мясо, протертый нежирный творожок, пюре из овощей можно то, которое предназначено для детского питания. Разрешается пить кисломолочные продукты. Чаще всего врачи назначают лечебную диету номер 5, которая максимально подходит больному во время восстановительного периода.

Обязательно продолжать питаться дробно, небольшими порциями, по раз в день. Не переедайте. Все блюда употребляйте в вареном виде и готовьте их на пару. Придерживайтесь такой диеты не менее 1,х месяцев.

Начиная с восьмого дня, рацион больного расширяется. Но в течение полутора месяцев обязательно продолжать придерживаться щадящей диеты. Именно с ее помощью вы сможете быстро пройти восстановительный период и войти в обычный рабочий ритм. Что можно есть в этот период? Первые сутки после операции подразумевают абсолютный голод. Пациенту даже нельзя пить, только смочить губы водой при сильной жажде.

Это значит, что больному уже можно пить воду. Да и в целом диета представлена в основном жидкими и полужидкими блюдами. Обратите внимание! Главное условие диеты после холецистэктомии — это дробное и, что немаловажно, регулярное питание. Есть необходимо шесть раз в сутки, интервал между приемами еды должен быть три часа. Такие правила придуманы неспроста, ведь частый прием пищи препятствуют застою желчи. Объем порции пищи на один прием — по мл. Пища должна быть теплой. Употребление холодной пищи может приводить к появлению диспепсических нарушений и болей в животе.

После холецистэктомии пациенту нужно стараться есть каждый день в одинаковое время. Этого же постулата стоит придерживаться и в последующем, пусть это войдет в привычку. Употребление пищи по расписанию наладит процесс синтезирования желчи и ее хранения в желчных протоках.

Это скажется лучшим образом на процессе пищеварения. Полезны крупы овсяная, гречневая. Жиры: лучше всего растительное масло. Пища — вареная. Исключить жирные и жареные блюда, баранину, свинину, жирную рыбу, яйца, торты, сдобу, шоколад, мороженое, копчености. Прием пищи 4 раза, желательно в одно время. И чтобы опять не образовались камни в печени, почках и чтобы облегчить работу печени, снять воспаление, нужно обязательно пить сборы: пижма — 10 г, спорыш — 10г, хвощ полевой — 10 г или 20 г, крапива — 20 г, мята — 10 г, шиповник — 50 г.

Все смешать, хранить в закрытой банке. Она исключает жареные пирожки, блины, жирные сорта мяса, рыбы, консервы, копчености, соленую рыбу, яйца вареные и жареные, щавель, редис, редьку, лук зеленый, чеснок, грибы, маринованные овощи, шоколад, мороженное сливочное, кремовые изделия, горчицу, хрен, перец, черный кофе, газированные напитки, жир свиной, говяжий, кулинарный. Режим питания в течение первых недель после операции: прием пищи раз в день, жидкости до 1,5 л.

Разрешается хлеб пшеничный, рыба отварная, мясо отварное, тушеные овощи, творог, каши любые, пюре картофельное, сахар, кефир, кисели, компоты, свежие соки без консервантов, чай с молоком. В основе диетического питания после удаления желчного пузыря лежит принцип стимуляции желчевыделения, нормализации нарушенного обмена веществ. Организуется оно с ограничением продуктов, способствующих образованию камней в желчных протоках. Пища является стимулятором желчеобразования, поэтому ее следует употреблять малыми порциями, часто и в теплом виде.

Желчный пузырь является резервуаром для желчи, которую постоянно вырабатывает печень. Желчь участвует в процессе пищеварения и поступает в 12 — перстную кишку в связи с приемом еды холекинез.

Холецистэктомия — удаление желчного пузыря, производится с целью лечения холецистита, желчекаменной болезни. После операции больному требуется соблюдать диету пожизненно, поскольку функции организма после удаления желчного пузыря меняются. Перед удалением выработанная печенью желчь выделяется из резервуара пузыря при приеме еды. Когда пузырь отсутствует, желчь начинает выходить постоянно и бесконтрольно попадать в желудок и кишечник.

Раньше желчь участвовала в процессе пищеварения, теперь она выступает раздражительным фактором для слизистых оболочек. В состав биологического вещества входят разные активные кислоты, с помощью которых и расщепляется еда. Когда эти кислоты начинают попадать на слизистые, появляется изжога, у больного может обостряться гастрит и панкреатит.

Организму нужно время, чтобы адаптироваться к новой схеме переваривания и именно поэтому важно соблюдение специальной диеты, с помощью которой корректируется процесс пищеварения без ущерба для других органов жкт, а также для печени. Диетический стол номер 5, который в основном назначается больным после удаления желчного пузыря, предполагает дробное питание несколько раз в день и употребление запеченных, тушеных и приготовленных на пару блюд.

После второй недели хирургического вмешательства, когда специалисты разрешают употребление овощных блюд, в рацион можно включить свежую капусту в тушеном виде. Тушить овощ нужно на медленном огне, не рекомендуется добавление специй, бульонов. Полезны блюда из тушеной капусты с добавлением растительного масла. Цветная капуста очень хорошо усваивается организмом. Ее могут употреблять и дети, и взрослые люди, а также те люди, которые имеют проблемы с пищеварительной системой. Цветная капуста является хорошим источником полезных веществ, минералов и витаминов.

Также она богата тартроновой, лимонной, яблочной кислотой, пектином, за счет чего и устраняет застойные явления в желчевыводящих протоках. Цветная капуста считается диетическим продуктом, и ее можно добавлять в рацион больного после удаления желчного пузыря уже на первой неделе.

Из цветной капусты можно готовить разные блюда, единственным ограничением является вид готовки. Полезны блюда с вареной, тушеной, запеченной капустой. Морская капуста — это настоящий природный мультивитаминный комплекс. Продукт очищает желчные протоки, стимулирует вывод излишней желчи из организма, предупреждает формирование камней, очищает печень.

В рацион морскую капусту можно добавить спустя 2 месяца после операции, после стабильной адаптации организма и полноценного восстановления пищеварительного тракта.

Комментариев: 5

  1. alionka1972:

    Купила Ветом в ветаптеке 50гр. Стоит 132 руб. Открыла, слишком много сахарной пудры. Отвратительно сладкий. Поэкспементировать не пришлось…

  2. igori-valera:

    Доктор, я слышал, что упражнения для укрепления сердечно-сосудистой системы продлевают жизнь. Это правда?

  3. Карлыгаш:

    Вроде бы он стимулирует выработку мужских гормонов, и даже оволосение по мужскому типу у женщин, если долго принимать

  4. deluazi:

    Александр, так лучше уж стакан – как-то более традиционно… 😉

  5. svakser:

    Шутник, спасибо большое за комплимент.